COOKING CLASS@MELODY GARDEN

前幾天都在逛烘焙店、10元店看用具和材料，昨夜做過失敗了的卷蛋，今天又去了阿蓮家中參與甜品 class。我為什麼近期如此熱愛焗甜品? 我也不知道為什麼。
剛剛打完邊爐、再加上各式甜品，回家又吃媽媽留下的飯菜、豆腐花和 my favourite 蕃茄薯仔湯，現在飽到上心口。加上成手都是牛油味，有點嘔心，物極必反，我會再做蛋糕嗎?
由3 時許到7:30pm，各位美少女不停製作甜品，共有 5 款之多: 包括truffle松露朱古力、狗餅曲奇、法式燉蛋 creme brulee、意大利芝士餅、火焰雪山~~~回想起來真的勁呀!我彷彿只記得大家不停地打蛋打蛋~~
不過都好好吃呀~~我最愛Tiramisu。只是這種 cooking class不宜常搞，因為我好像吃了大量蛋、牛油落肚，吃不消。

我現在的工作，常有機會吃大量美食，可是吃太多又會好辛苦。回想起工作時拍完照一切丟掉的食物，我好折墮。有時真的不忍心，我會下餓鬼地獄的~~或是觸怒了食物之神，使我得不到好姻緣~~~唉，對不起，扯太遠，我還是繼續努力消化剛才的食物吧! 好怕肚瀉呀~~

精神奕奕

天氣很好啊，最喜歡有藍天微風，發霉很久的我又好像精神了一點點。
好想看范曉萱啊~~有人有興趣嗎?
就算不旅行，我也要請假了，有時真的頂唔順，想一走了之~~~~

週末

沒有整士多啤梨卷蛋啊! 因為買不到忌廉...又沒時間出外買~~~不過我今個星期一定要做好。

請了家人吃buffet，今次大破慳囊，因為我覺得大家在一起的時間會愈來愈少。我細佬會去日本工作了，我這個家姐更顯得無用，我真的要加把勁，不能再那麼廢。

buffet 惟一可取的是大大棉花糖。

西貢bbq，原本有點唔想去，so far~~~但去了又ok喎。10 多名像女校的同學都愈來愈靚、會打扮，不過都是傻婆~~~與她們一起零壓力，她們不像很多只講錢、車、樓、股票的人，起碼大家都有理想、會充實自己。個個都進化為更好的人，長大了也更好吧!

死啦~~學了阿蓮，近來狂寫 blog，我其實有大把野做的~~~

新工作

我將會回母校教幾堂創作班~~是中二生，充滿期待呢~~負責的miss hung 好像周慧敏啊~~那麼的溫柔。
應會去一次旅行、報一個課程，加上電影節，也是很充實呢!

明天我會試焗士多啤梨卷蛋，且看下回分解。

我懂什麼?

鄭凱蓮，她說沒有東西是我懂，而她不懂的。我心有不甘，在回家路程上我也費煞思量。可能沒有十樣吧~~而且有些我也不知她懂不懂，是我猜她不懂的:

1. 寫平仄音律相對的古詩
2. yoga
3. 2 星期內做好20版的feature或63版的書仔
4.批一條不斷的蘋果/梨皮
5.整曲奇(新的，yeah!)
6.各大餐廳和超市零食的動向
7.扮慘/扮可憐

諗唔到喇~~
這些是我的長處?????????其實我無咩長處~~~~~~
其實沒有真正「識唔識」，只是有沒有去試做或努力去做。一直很羨慕多才多藝懂結他鋼琴游泳長笛古箏手球籃球芭蕾舞爵士舞日語法文的人，因為人家是付了很大努力的。不過不知為甚麼我沒有興趣，或是我天生笨拙、沒恆心，以上的我全不懂啊!
不過我不介意，事實上這世界上每個人也不一樣，好難相比呢!
以後日子我會努力學多d野!

保存自我

我對自己說:「只要保存自己的看法，也不用懷疑自己了!」
一些我堅信的價值觀、做人態度，一定不能動搖。

曲奇餅與情人節

^ 成功了的優質曲奇 ^精美包裝

^右邊那一塊爛到不堪。

<---d 花生加麵粉搓出來色似糞便。

很久沒用過焗爐了，今次成功地焗到很精美的曲奇<---好勁! 吃過的朋友無不讚賞: 得意、鬆脆、富花生香!

其實是工作所需要做曲奇，與情人節無關的，我都無情人。在13/2 前夕，於無印、city' super 與熱戀少女們擠在一起看烘焙材料、工具，天呀! 點解我要咁做? 其實呢~~我都唔明D少女把朱古力融了，再倒入心形模的作用? 為什麼不買心型朱古力?????

焗曲奇都失敗了幾次，最難掌握溫度，不過都幾好玩，下次要做卷蛋!

用剩的材料也焗了多款公仔曲奇，送了給我喜歡的工作伙伴們( 其實是因為自己吃不下了，我幾衰呀! )，不過有精美包裝的，是有誠意的，而且都是千挑萬選的優質曲奇~~相信我!

今天好多人祝我情人節快樂呀~~都無情人，真係唔知點反應。好似我都唔係媽媽，比人祝母親節快樂，有點無奈。不過我要多謝像姐姐一樣的 RAINBOW 小姐請我吃情人節餐，雖然我真的吃不下，好飽啊!

懶蟲

年三十晚凌晨六時回到家，一路中好冷清、寒冷。
大年初一，走了三場拜年，很疲乏。一年見一次的親戚，不知不覺也在轉變中。
今天終於有自己的時間了，吃喝玩樂頹廢一下，才是放假的意義嘛。我什麼也不要做，也不想。只安心做一條懶蟲，真爽!
希望大家也萬事如意!

放假了

今天睡到 1 點多，人有點痴呆，可能之前太拼博了。
Cover、Opening相我們都花了很多心機、時間，但結果只是用來退地，我是有責任的，我對攝影師感到很抱歉，希望他不會介意吧! 惟有安慰自己用退地，好過完全唔用吧! 希望以後都不再這樣子。
用盡最後的力氣去 shopping，也買到心頭好，還想再買買買，希望今年多d多d利是啦!

哥哥和他的女朋友

每次阿蓮同她哥哥輝輝與我們一齊去玩時，都會帶著可愛的Jessica，其實我是非常羨慕的。因為哥哥永遠不會同我出街玩，關於女朋友更聞所未聞。
今晚哥哥帶女朋友與我們吃飯，更是史無前例。女朋友是內地人，ok 靚的，也是nice 的。但其實感覺超古怪，因為我覺得我們好陌生。哥哥這幾年在大陸工作，一個月只回來一、 兩次，每次只吃飯睡覺，我晚回來根本沒見過他，我們也沒什麼好說。哥哥和女朋友，像突然出現(我也不知怎確切地形容)，好陌生，像很久沒見面的親戚。

碎碎

1.多謝大家的厚愛，這 blog 得大家而好熱鬧，好像不只我一人在自言自語。之之，我有時也會感到寂寞的，因為我也會孤獨一人，但也無可避免，每一個人也一樣，只得有人相伴時盡量開心，在快樂時盡量快樂，你有很多東西我也很羨慕呢! 只是你不察覺吧!

2.那一批鹹相，我一張也未睇過，只見過雜誌、報紙上的，好多人都話堅。成件事都好丟瞼呀~~比著我都唔知點見人，其實藝人的真實一面真係唔知好過知。(這也是我對很多人的意見，唔知好過知。)

3.寫好了稿，即仆出去與W行街，行到腰痛，近期「NO MUSIC， NO LIFE」無MP3，我像行屍走肉，現在買番，終於可以聽到溫柔的國語歌在我耳邊響起啦~~~~上班的路程也不難過了。

4. 媽媽好愛我，我怕涷，她為我買阿婆暖水袋和棉拖鞋。我們睡在一起，她會把腳會伸在我的腳中間，給我溫暖。我以後會乖D乖D~~學習她的溫柔忍耐。

5. 3、4月會好充實，好開始。

6. 諗唔到喇~~BYE BYE